[メニュー] 茶のしずく -日本茶専門の和カフェ-

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【煎茶セット】
おすすめの煎茶の中からお選び頂いたお好みの煎茶を、季節の和菓子とともにお楽しみください。 ※和菓子の内容はお店にお問い合わせください。
650円(税込)

【抹茶ゼリー】
上質な抹茶を贅沢に使いました。ほのかな渋みと、つるりとした食感が絶妙です。
500円（税込）

【抹茶パフェ】
色鮮やかな抹茶で作るゼリーに寒天、白玉と抹茶のソフトとクリームを贅沢に盛り合わせました。
800円（税込）

【抹茶あんみつ】
喉ごしよい抹茶寒天に、ふっくらと炊いた道産あずき、もちもちの白玉を、やさしい甘さの抹茶蜜で合わせました。
550円（税込）

【抹茶ラテ】
上質な抹茶にミルクをたっぷり注いで仕上げました。ほのかな渋みと甘さが口に広がります。
S 290円　R 340円（税込）

【抹茶】

ふんわり繊細な泡に包まれた上品なコクと甘味を愉しむ
玉露と同じく日差しをさえぎり育てた茶葉を、石臼で引いたもの。
茶筅で点てると、ふんわり空気を含み、口当たりもやわらかく、コクと甘味がきわだちます。

【玉露】

まろやかな一滴の深い味わいを愉しむ高級茶
直射日光を遮り茶葉を大切に育てることで、独特の香りと甘み、旨みが深まります。お湯はぬるめの６０度でゆっくり抽出。一滴の奥深さを堪能してください。

【ほうじ茶】

香ばしい香りが万人に愛される優しいお茶
口から鼻に抜ける香ばしい香りが特徴。タンニンやカフェインが少なく、万人に優しい飲みやすいお茶です。熱湯を使って、サッと出すのがおいしく淹れるコツ。

【煎茶】

清清しい香りとすっきりとした味わいが魅力
渋みと甘みがほどよく調和した香り高いお茶です。産地によって味わいが変わるのも魅力。７０～８０度のお湯で十分においしさを引き出してください。

※抹茶はすべて京都宇治産を使用しています。

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